जाडोमा हृदयघातको जोखिम कम गराउने ८ खानेकुरा
आयुष अधिकारी/पोषणविद्

जाडोयाममा मुटुको विशेष ख्याल राख्नुपर्छ । चिसो मौसममा रक्तनलीहरू खुम्चिन थाल्छन्, जसकारण रक्तसञ्चार कम हुन्छ । रक्तचाप बढेसँगै हृदयघातको जोखिम पनि बढ्छ ।
साथै मानिसहरू जसको जीवनशैली पहिले नै खराब छ, उनीहरूको हृदयका लागि जाडोयाम ठूलो जोखिम हुन्छ । यस्तो अवस्थामा यदि केही खानेकुरालाई डाइटमा समावेश गरियो भने फाइदा हुन्छ र उच्च रक्तचाप नियन्त्रण भएर हृदयघातको जोखिम पनि कम हुन्छ ।
ओखर
जाडोयाममा ओखर बदाम जस्ता ड्राइफ्रुट्सलाई आफ्नो डाइटमा समावेश गर्नुपर्छ, यसमा ओमेगा-३ फ्याटी एसिड हुन्छ, जसले कोलेस्टेरोललाई नियन्त्रणमा राख्न मद्दत गर्छ । साथै, यसले रक्तनलीलाई स्वस्थ राख्छ । यो अल्फा लिनोलेनिक एसिडको राम्रो स्रोत हो, जसले मुटुको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ ।
आलस
दैनिक एक चम्चा आलस सेवनले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न सहयोग गर्छ । आलसमा पाइने अल्फा–लिनोलेनिक एसिड हृदयरोग भएका मानिसहरूका लागि लाभदायक हुनसक्छ ।
सुन्तला
जाडोमा भिटामिन सीले भरपुर सुन्तलाको सेवन गर्नु पनि राम्रो हुन्छ । यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ, जसले मुटु स्वास्थ्यको ख्याल राख्छ । साथै रक्तचाप नियन्त्रण गर्छ, रक्तनलीको स्वास्थ्य कायम राख्छ । भिटामिन सीले रक्तनली सुन्निएको पनि कम गर्छ ।
अमला
जाडोमा भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा भएको अमलाको सेवन गर्नु पनि लाभदायक हुन्छ । यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र फाइबर पनि प्रशस्त हुन्छ, जसले मुटुको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्छ । साथै, यसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ ।
लसुन
लसुनलाई पनि दैनिक आहारमा समावेश गर्नुपर्छ । यसमा एलिसिन नामक यौगिक हुन्छ, जसले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्छ, रक्तनलीहरूलाई स्वस्थ बनाउँछ, जसले मुटुलाई स्वस्थ राख्छ । यसले कोलेस्टेरोल घटाउन पनि मद्दत गर्छ ।
माछा
यदि मांसाहारी हुनुहुन्छ भने जाडोमा माछा खानु पनि लाभदायक हुन्छ । यसमा कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम र ओमेगा-३ फ्याटी एसिडको मात्रा बढी हुन्छ । जसले मुटुलाई फाइदा पुर्याउँछ ।
चुकन्दर
चुकन्दरको जुसले रक्तचाप घटाउने काम गर्छ । यसमा नाइट्रेट (एनओ३) प्रचुर मात्रामा पाइन्छ, जसले उच्च रक्तचाप कम गर्ने क्षमता राख्छ । दैनिक एक गिलास चुकन्दरको रस पिउनाले रक्तनली सुन्निएको लक्षण कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ, कोरोनरी हृदयरोग भएका व्यक्तिका लागि यो लाभदायक हुन्छ ।
सोया उत्पादन
सोया उत्पादन जस्तै तोफु, सोया दूध मुटुको स्वास्थ्यका लागि राम्रो हो । यसको सेवनले कोलेस्टेरोल घटाउन मद्दत गर्छ । मासु र क्रिम जस्ता सन्तृप्त फ्याटले भरिएका चीजको सट्टा सोया उत्पादन उपभोग गर्नु मुटुको स्वास्थ्यका लागि लाभदायक हुन्छ ।